Giriş
Fırında sebzeli tavuk but, hem hazırlaması kolay hem de besleyici bir akşam yemeği alternatifi sunar. Tavuk butlarının lezzeti, çeşitli sebzelerle birleşince ortaya doyurucu ve sağlıklı bir öğün çıkar. Bu tarif, özellikle yoğun günlerinizde size zaman kazandırırken, sofranıza da renk katacaktır.
Malzemeler
- 6 adet tavuk but
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 adet kırmızı biber
- 3 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Biberiye (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
- Sebzeleri soyup iri küpler halinde doğrayın.
- Tavuk butlarını yıkayıp kurulayın.
- Geniş bir kapta sebzeleri, tavuk butlarını, zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekiği ve biberiyeyi karıştırın.
- Fırın tepsisine yayın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
Püf Noktaları
- Tavuk butlarının daha lezzetli olması için marine ederken bir miktar yoğurt ekleyebilirsiniz.
- Sebzelerin yanmaması için fırın tepsisine bir miktar su ekleyebilirsiniz.
- Fırın süresini tavuk butlarının büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz.
Servis Önerileri
Fırında sebzeli tavuk butu, yanında pilav veya salata ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yoğurtlu sos veya acı sos ile de lezzetini tamamlayabilirsiniz.
Besin Değerleri (Yaklaşık)
Bir porsiyon fırında sebzeli tavuk but yaklaşık olarak 350-400 kalori içerir. Bu değer, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.
Uyarı: Herhangi bir sağlık sorununuz varsa, beslenme düzeninizi değiştirmeden önce doktorunuza danışın.