Fırında Sebzeli Tavuk But Tarifi

Fırında sebzeli tavuk but, yoğun günlerinizde pratik ve lezzetli bir alternatif sunar. Tavuk butlarının sebzelerle uyumu, hem besleyici hem de doyurucu bir öğün sağlar. İşte adım adım tarifimiz:

Malzemeler

  • 6 adet tavuk but
  • 2 adet patates (küp doğranmış)
  • 2 adet havuç (dilimlenmiş)
  • 1 adet soğan (yarım ay şeklinde doğranmış)
  • 2 adet biber (doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • Tuz (isteğe göre)

Hazırlanışı

  1. Fırını 200 dereceye (önceden ısıtılmış) ayarlayın.
  2. Geniş bir kapta zeytinyağı, kekik, pul biber, karabiber, tuz ve sarımsağı karıştırın.
  3. Tavuk butlarını bu karışımla iyice marine edin.
  4. Büyük bir fırın tepsisine patates, havuç, soğan ve biberleri yayın.
  5. Marine edilmiş tavuk butlarını sebzelerin üzerine yerleştirin.
  6. Tepsiyi fırına sürün ve yaklaşık 45-50 dakika, tavuklar kızarana kadar pişirin.

Püf Noktaları

  • Tavuk butlarını marine ederken, bir gece önceden marine etmek lezzetini artıracaktır.

  • Sebzelerin yanmasını önlemek için, pişirme süresinin ortasında üzerini alüminyum folyo ile kapatabilirsiniz.

  • Daha yoğun bir lezzet için, marine sosuna bir yemek kaşığı domates salçası ekleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Fırında sebzeli tavuk but, yanında pilav veya salata ile servis edilebilir. Yoğurtlu bir sos da yemeğin lezzetini tamamlayacaktır.

Besin Değerleri (Yaklaşık)

Bu tarif, ortalama 6 porsiyon için hazırlanmıştır. Besin değerleri porsiyon başına değişiklik gösterebilir.

Uyarı: Herhangi bir sağlık sorununuz varsa veya özel bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi tüketmeden önce doktorunuza danışın.